Festival Badhokan 2024: Sajikan Ragam Kuliner dan Budaya Asli Gresik

- Editorial Team

Sabtu, 28 Desember 2024 - 12:47 WIB

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

Festival Badhokan dan Budaya Gresik 2024 resmi digelar dengan meriah di Kelurahan Kroman, Kecamatan Gresik. Acara yang diinisiasi oleh masyarakat setempat ini menghadirkan 50 tenant yang menyajikan produk-produk unggulan lokal serta kesenian tradisional khas daerah.

Badhokan, istilah yang akrab digunakan masyarakat Gresik untuk menyebut makanan, menjadi tema utama festival ini. Beragam kuliner khas hasil olahan warga Kroman, seperti Arang-Arang Kambang, jajanan Blawuran, Icak-Icak, Cetot, dan aneka telur ikan laut seperti Ndok Bader, Ndok Mujaer, dan Ndok Kakap, menjadi daya tarik utama.

Sekretaris daerah Pemkab Gresik Achmad Washil Miftahul Racman.
sekretaris daerah Pemkab Gresik Achmad Washil Miftahul Racman.membuka Festival Badhokan Gresik

Produk lainnya yang juga mencuri perhatian adalah Lontong Ubus, Ketan Poyah, Ketan Tempe, Bubur Lima Rasa, serta aneka olahan khas pesisir seperti Tahu Acar, Keloh Kuning Manyung, Keloh Kuning Sembilang, dan Bali Welut. Minuman tradisional seperti Temu Lawak, Jamu Laos, Kolang Kaling, hingga Pokak Pandan turut disuguhkan.

Selain kuliner, festival ini juga dimeriahkan dengan kesenian tradisional seperti Ludruk Sinar Pesisir dan pencak macan yang menggambarkan kekayaan budaya masyarakat pesisir Gresik.

Ketua panitia, Fathan, menjelaskan bahwa festival ini merupakan ajang tahunan untuk mempromosikan produk lokal khas Gresik. “Produk-produk yang ada di sini sangat khas dan tidak dimiliki daerah lain. Banyak yang berbasis olahan ikan dan hasil laut, menjadikannya unik dan bernilai tinggi,” ujar Fathan.

Baca Juga :  Sugars Arrangements

Festival Badhokan 2024 dibuka oleh Sekretaris Daerah Pemkab Gresik, Achmad Washil Miftahul Racman. Washil menyatakan dukungan penuh pemerintah daerah terhadap kegiatan ini. “Kami sangat mendukung festival yang diinisiasi oleh Kelurahan Kroman ini. Kegiatan seperti ini perlu disupport agar bisa berkembang lebih baik ke depannya,” kata Washil.

Dengan ragam kuliner dan budaya yang ditampilkan, Festival Badhokan Gresik menjadi bukti kekayaan budaya lokal yang patut dilestarikan. Masyarakat diharapkan terus berpartisipasi untuk menjaga dan mengembangkan potensi daerah agar semakin dikenal luas.

Follow WhatsApp Channel www.kabargresik.com untuk update berita terbaru setiap hari Follow

Berita Terkait

Bocah SD Tewas Terseret Arus Gorong-gorong Saat Bermain Hujan Di Mojosarirejo
Kapolres Gresik Pimpin Upaya Rehabilitasi Warga Gangguan Jiwa
Pria Gresik Ditemukan Tewas Gantung Diri di Rumah Kosong Tlogopatut
Kebakaran di Manyar Gresik, Rumah dan Toko Sembako Hangus Terbakar
Mengenal Pudak, Jajanan Tradisional Khas Gresik
MUI Jatim Minta Pemda dan Aparat Tegas Cegah Maksiat Selama Ramadan
Dua Korban Tenggelam di Waduk Gedangkulut Gresik Ditemukan Meninggal
Korban Tenggelam di Waduk Gedangkulut Ditemukan Meninggal, Satu Anak Masih Dicari
Berita ini 70 kali dibaca

Berita Terkait

Selasa, 18 Februari 2025 - 06:15 WIB

Bocah SD Tewas Terseret Arus Gorong-gorong Saat Bermain Hujan Di Mojosarirejo

Senin, 17 Februari 2025 - 19:15 WIB

Kapolres Gresik Pimpin Upaya Rehabilitasi Warga Gangguan Jiwa

Minggu, 16 Februari 2025 - 14:35 WIB

Pria Gresik Ditemukan Tewas Gantung Diri di Rumah Kosong Tlogopatut

Jumat, 7 Februari 2025 - 22:31 WIB

Kebakaran di Manyar Gresik, Rumah dan Toko Sembako Hangus Terbakar

Kamis, 6 Februari 2025 - 21:44 WIB

Mengenal Pudak, Jajanan Tradisional Khas Gresik

Berita Terbaru

Kriminal

Ratusan Botol Miras Ilegal Disita Jelang Ramadhan di Gresik

Selasa, 18 Feb 2025 - 17:29 WIB

Muhammadiyah Gresik

Sekolah Kreatif Menganti Peringati Isra Mi’raj dengan Berkisah

Selasa, 18 Feb 2025 - 17:20 WIB